『変身にゃんこのABC・海魚編』Skipjack tuna(カツオ) |
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Skipjack tuna(カツオ)/スズキ目サバ科 名前は身が固い魚という意味の、堅魚(かたうお)に由来するといわれている。 日本では重要な水産物で、江戸時代後期には民衆にも重宝されている。 たたきや煮つけ、刺身や揚げ物や加工品など日本の食卓には欠かせない。 |
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コメント | ||
彩花さん>大好きな鰹ですからうれしいのでしょう。私自身も鰹好物です^^(chocolatlion) 妙に凛々しい表情の猫ちゃんですね♪(*^^*)(彩花) |
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