『変身にゃんこのABC・和食編』yellowtail sashimi(ハマチの刺身) |
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大きさによって呼び名が変わる代表的な出世魚。地方によって呼び名も大きさもばらつきがある。英語名は尾ひれが黄色い事に由来。 刺身も煮付けもあら汁も美味しいブリ。特に目玉。ブリの目玉だけを売ってほしい。 |
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コメント | ||
彩花さん>扇のつもりが、ブリの切り身を沢山持っている猫さんになってしまいました笑あと、グロテスクといえば先日食べたネズミザメの心臓は意外と美味しかったです。(chocolatlion) ミミ様「グロテスクな物ほど美味しいと「美味しんぼ」でも言っていたニャ♪」 (彩花) |
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