石焼~き芋
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説明
くそ暑いタイで焼き芋がブームだと聞いた。ならばタイよりは涼しいフィリピンでも焼き芋を流行らせることができる筈だ。何かと手続きの面倒な日本でさえ焼き芋屋は割りと簡単に開店できるし、移動販売ならもっとたやすい。日本で焼き芋の移動販売をするなら、軽トラ(中古で十分)と焼き芋機(30万円以下)とさつま芋があれば良いから、フィリピンへ 日本から焼き芋機だけ送れば良い。フィリピンでさつま芋は色々な種類がたくさん採れる。あとは、販売員を確保すればよいのだ。今まで、現地で成功出来なかった話しを聞くと、技術を巧く伝えられなかったようなのだ。焼き芋なら たこ焼きや たい焼きが上手く焼けないとか、そばや うどんが伸びてしまうとか、現地スタッフの教育に頭を悩ますことがない。それに 他の食品と違い、冷めた焼き芋も美味しい。むしろ暑い国なら冷ましてからの方が受けるかも知れないぞ!ふふふふっ これで僕も焼き芋成金という訳だ。ついでに天津甘栗も考えたが、フィリピンに栗の木はほとんど無かった。
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