浅漬け - tinamini.com

浅漬け

説明
強い日差しを受けて汗をかいたら、おやつにどうぞ召し上がれ。塩分・ミネラルを補給でき、瓜系のキュウリやナスは体温を下げるとのことです。おにぎりに添えられる沢庵も塩分補給の意味があったのかもしれません。400年以上も前の知識が今も活かされている歴史を感じました。
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